超详细的锅巴家常做法大全,在家就能做的6种自制小零食方法 想吃锅巴不用去超市买,在家照样做的很好吃,配方和做法都在这里。记得小时候家里条件不是很好,日子过得紧巴巴的,所以对于我们来说吃零食还是比较奢侈的,有一次家里一个亲戚来家里,给我拿了很多零食,满满一大袋... 文章阅读 2023-01-15 359 #菜谱 #美食
红烧糖醋茄子怎么做又酥又脆?附家常懒人做法步骤 今天和大家分享一道家常版“糖醋茄子”,茄子先经过腌制杀出里面的水分,破化里面的海绵体,在烹饪的过程中防止吸油,口感更酥脆。有喜欢的朋友们赶紧学习一下。 食材:青茄子 辅料:大葱... 文章阅读 2023-01-15 398 #美食 #菜谱
饺子馅怎么调好吃?该加些什么调料呢? 俗话说:好吃不如饺子!饺子作为我们国家最为传统的美食,几乎每一个重要节日都离不开它的身影。它可以作为宴席的主食、用来做最后压轴,也可以单独成席、显得得体又亲切。 但是饺子好不好吃重要的仍... 文章阅读 2023-01-14 207 #美食 #菜谱
土豆炒腊肉的家常做法,百吃不腻的腊肉腌制教程 用料: 腊肉1块,土豆1个,洋葱1个,红椒、青椒适量,生抽1勺,老抽半勺,蚝油半勺,盐半茶匙,糖少许,孜然粉少许。 步骤: 1、先把腊肉洗净切成片,如果觉得腊肉太咸,可以放入水中浸泡... 文章阅读 2023-01-14 245 #美食 #菜谱 #烹饪技巧
煮羊肉放什么调料可以去腥?吃羊肉的四大好处 在家炖羊肉。补充身体营养,增强体质。 羊肉肉质细嫩,而且相对于其他的猪肉和牛肉脂肪和胆固醇含量比较低,适合秋冬季节吃,所以又被称为秋冬补品。但是大家都知道羊肉有一股令人讨厌的腥膻味道,如... 文章阅读 2023-01-14 236 #美食 #菜谱
吃火锅毛肚要涮多久?新鲜毛肚的处理方法 生活中很多人都喜欢吃火锅,尤其在冬天的时候。吃火锅很多人都会点毛肚,涮毛肚是很讲究技巧的,那么吃火锅毛肚涮多久? 一、吃火锅毛肚涮多久 吃火锅涮毛肚一般在3~5分钟。 鲜毛肚不用发,... 文章阅读 2023-01-11 366 #火锅 #菜谱 #美食
家庭炖鱼怎么炖才好吃?盘点几种常用炖鱼方法 鱼肉蛋白属优质蛋白,其含量约占15~20%,利用率高达85~90%,氨 基酸组成较平衡,唯色氨酸含量偏低。鱼肉含水分多,肉质细嫩,比畜肉更 易被人体消化吸收。鱼类脂肪含量约为1~10%,主要存在于皮下... 文章阅读 2023-01-11 297 #菜谱 #美食
面条怎么做好吃还简单?附5种家常面条的做法 民间有一句俗语“头伏饺子二伏面”,按照习俗,在燥热的盛夏吃一碗代表性的面条最应景不过了!面条在我国有着悠久的历史,进入二伏,天气不是一般的热,人们常食欲不振、没什么胃口,而面食相对好消化吸收,还可增进... 文章阅读 2023-01-11 854 #菜谱 #美食
怎样炖排骨又烂又软?是冷水下锅还是热水下锅?附家常做法 猪排骨的美味众所周知,它味道鲜美却又不是很油腻,在我家它比炖猪肉更受欢迎,虽然不如红烧肉肉多,但是吃排骨的乐趣就在于啃那镶嵌在骨头里的肉,吃到嘴里美在心里。猪排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,尤其是... 文章阅读 2023-01-10 274 #美食 #菜谱
红烧羊排怎么做?超简单家常做法一分钟教会你 红烧羊排超好吃做法!不腥不膻、酥烂脱骨,大口大口吃真过瘾 厨师长教你红烧羊排最好吃做法,不腥不膻有技巧,大口吃就是爽 红色似乎是一种自带光环的颜色,大到摇曳的五星红旗,无论多远你都能第一时... 文章阅读 2023-01-10 243 #菜谱 #美食 #烹饪技巧