茭白怎么做好吃？要不要焯水？附家常制作方法 茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、... 文章阅读 2023-01-20 192 #菜谱 #美食
空心菜怎么炒不变黑又嫩好吃？牢记这1招，鲜香又入味！ 明明鲜翠欲滴的空心菜，为啥一下锅就变黑呢？明明刚炒一小会、还没有炒熟呢，锅底就已经又好多汤水了，原本是想炒一盘翠绿可口的空心菜，可出锅却变得软趴趴的、黑不溜秋的，一眼望去食欲都没有了。难道就没有办法防... 文章阅读 2023-01-20 202 #美食 #菜谱
煮羊肉的正确方法，吃羊肉有什么益处？ 冬天是喝羊肉汤的季节，北方的冬天也离不开羊肉汤。因为厨娘是土生土长的山东人，南方爱不爱喝羊肉汤我不是很清楚，但是北方人对羊肉汤可以说是特别的钟爱！记得小时候，每年冬天，村里赶大集的时候，集市上总会有那... 文章阅读 2023-01-19 236 #美食 #菜谱
肉三鲜馅饺子是哪三鲜？超详细鲜嫩多汁的肉三鲜制作方法 做了好多馅料的水饺还是觉得那个肉三鲜的水饺好吃，肉三鲜是由猪肉，虾仁，韭菜调制而成的，咬一口肉嫩多汁，别提多好吃了。 所需食材：猪肉:370克，大虾：6只，韭菜：170克... 文章阅读 2023-01-19 199 #菜谱
三鲜饺子有哪三鲜？三步教你调制鲜嫩多汁的馅 三鲜饺子有哪三鲜？馅儿怎么调？教你做法，鲜嫩多汁，好吃没腥味 很多人爱吃三鲜饺子，味道特别鲜美，但吃了一二十年，却不知道有哪三鲜，也不知道怎么调馅儿，只会吃，就比如我。 最近我和当... 文章阅读 2023-01-18 211 #美食 #菜谱
虾怎么爆炒好吃又简单（家常做法大全） 大虾好吃，低脂又低卡，吃起来毫无负担，爆炒大虾，简单快手，从食材准备到装盘，只需20分钟，快和我一起学起来吧，在母亲节的时候做给妈妈吃吧 By 张宸fiona 用料 大虾 250克大... 文章阅读 2023-01-18 206 #美食 #烹饪技巧 #菜谱
羊肉串怎么腌制？一招教会你做烧烤 羊肉串怎么腌制，烤出来才好吃？教你一个配方，用料精确到克 烤羊肉串的主要原料是羊肉，佐料有盐、孜然、干辣椒面，要先腌制20分钟或半小时，然后串串在特制的生铁钎上，在烤的过程中，撒孜然和干... 文章阅读 2023-01-18 200 #烹饪技巧 #美食 #菜谱
水煮荷包蛋怎么做不散不起白沫？荷包蛋怎么做好吃？ 煮荷包蛋看似简单，但是很多人还是煮不好，有时煮成了鸡蛋花、有时蛋黄蛋清分了家，每次做荷包蛋仿佛像拆“盲盒”一样，能做出个完整的就靠运气了。想要将荷包蛋煮的圆润饱满、不散不起过多的浮末，可能还真的难倒许... 文章阅读 2023-01-17 206 #美食 #菜谱
清江鱼又叫什么鱼？怎么做好吃又不腥呢？ “长阳山水美，清江鱼虾鲜”，清江鱼这个极具地方特色的品牌成为长阳的骄傲。被业界誉为淡水鱼之王，是馈赠上品，筵席侍肴，在国内外享有盛名。 清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”... 文章阅读 2023-01-16 365 #美食 #菜谱
土豆烧腊肉怎么烧又好吃又嫩？附家常做法详细步骤 用料 腊肉 50克土豆 适量小葱 1根蒜 2瓣小米椒 一根食用油 适量老抽、生抽 各一勺食盐 半勺 做法步骤 1、土豆切滚刀块，冲洗掉淀粉，（再煮到五分熟捞出备用，这样后面炖... 文章阅读 2023-01-15 219 #菜谱 #美食
