怎么炖鸡汤?厨师长教你煲出鲜美可口的鸡汤 大家好,我是大厨阿斗。一个从厨24年的国家一级厨师,高级中式烹饪技师。关注我,分享健康美食烹饪技巧和食材小知识,呵护家人健康。希望得到各位的支持,祝您阖家安康。 鸡汤作为国民最喜爱的滋补第一汤,... 文章阅读 2023-01-26 264 #美食 #菜谱
西葫芦三鲜饺子怎么做好吃?要放葱蒜吗?附做法窍门 北方有句很流行的俗语,“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”。它有两层意思,一是麦收尝新的意思,二是提醒人们三伏天在饮食上不能含糊。夏季天气炎热,人们流汗较多需要补充大量的营养,但又容易食欲不佳,而饺子馅... 文章阅读 2023-01-25 280 #菜谱 #美食
怎样炖鱼才好吃?盘点几种炖鱼好吃的方法 家常炖鱼怎样做,不腥不烂不破皮?大厨教你这3个诀窍,看完明白了,亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 俗话说,三月到,鱼儿肥,三月... 文章阅读 2023-01-24 273 #美食 #菜谱
红葱酥可以用洋葱代替吗?红葱酥和红葱油的详细制作方法 卤肉饭,非常有名,是最香的一种米饭吃法了!最好的卤肉饭,自然是卤肉要肥美而多汁,香浓而不腻,米饭要不软不硬,颗粒分明有弹性,充分吸饱了浓稠的汤汁,卤蛋更是比肉都好吃,最后一定要来点绿色的蔬菜,每一个细... 文章阅读 2023-01-23 618 #美食 #菜谱
藕夹是什么地方的菜?超详细藕夹做法大全 1、藕夹是中国南方地区著名的特色菜肴,属于鄂菜系列 2、 今天刘嫂就来分享一下“藕夹”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材: 莲... 文章阅读 2023-01-23 214 #菜谱 #美食
裙带菜豆腐汤用老豆腐还是嫩豆腐?吃了能减肥吗 对于想减肥又控制不住嘴的我时刻都在想怎么轻松刷脂 用料 干裙带菜 25克豆腐 3小块虾皮 适量盐 适量金针菇 适量小葱 1根香油 适量 做法步骤 1、干的裙带菜,裙带菜... 文章阅读 2023-01-22 250 #减肥 #菜谱 #美食
苦瓜炒蛋怎么做好吃又不苦?附家常做法步骤 今天和大家分享一道常见的家常菜“苦瓜炒鸡蛋”的做法,苦瓜青翠,鸡蛋滑嫩,简单又美味,有喜欢的赶紧学一下。 食材:苦瓜、鸡蛋 辅料:葱花、红椒粒 调料:食盐、白醋、芝麻香油... 文章阅读 2023-01-21 244 #菜谱 #美食 #烹饪技巧
红烧银鲳鱼需要炸吗?怎么做才好吃?附做法步骤 鲳鱼味道鲜美,肉质紧实,营养美味! 因为鱼刺比较少,特别适合孩子吃! 几乎每个星期,都会登上我家的餐桌! By 丫头不枫不成魔 【豆果美食官方认证达人】 用料 鲜到鲜得银鲳鱼 4条小... 文章阅读 2023-01-21 212 #美食 #菜谱
鲍鱼的做法有哪几种?好吃的鲍鱼这样做才好吃 蚝汁鲍鱼 用料 鲍鱼 蚝油 砂糖 大蒜 蚝汁鲍鱼的做法 鲍鱼买回洗净用小刀轻轻将肉取出,用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟,再焖2分钟,注意盘底... 文章阅读 2023-01-21 192 #菜谱
怎么做卤菜?超详细家常卤菜做法与配方 专业的卤菜技术配方,荤素菜都可以做、全方位给你讲解,超详细,做法全部给你写出来,看懂了就会,文章结尾有视频教程获取方式 一、卤水做法 1、卤料制作 八角25克、丁香5克、千里... 文章阅读 2023-01-20 209 #菜谱 #美食