今天给大家分享关于“吃什么最养肝,这几种食物是养肝的领头羊,养肝护肝,你一定吃过”的文章。
香蕉是属于一种热量低但营养价值却很高的水果,富含着大量的维生素A物质成分,这种物质成分对身体的生长发育有着一个促进的作用,香蕉还含有碳水化合物、蛋白质及膳食纤维等营养成分,具有着提高免疫力、保护肝脏、益胃生津及通便消化等功效作用。
荔枝是一种热带的水果,多数是在夏天的时候才会的水果,同时也是比较受大众所喜爱的水果了,因为他的营养价值成分很高,主要内含着多种维生素及果胶等物质成分,这些物质成分能补充肝病症状易缺乏的元素,而且他还具有促进食欲及养肝护肝等功效作用。
梨是四季都会有的水果了,在大部分人的印象中梨主要的功效还是清热止咳的作用,但很多人都不知道的是梨还能促进肝细胞再生的功效,像有内热的肝病症状的人群是非常适合吃的,吃什么最养肝,那么就这几种食物是养肝的领头羊,养肝护肝,你一定吃过!
鸡肉
优质蛋白质可以修复肝脏,它们就像维修工人,能修复肝细胞。鸡肉、鱼和豆腐等食物中富含优质蛋白,且热量较低。沿江路上的五号茶居近日推出的粤式点心“下午茶套餐”中,就有一份养肝汤水——御品麒麟椰汁炖鸡。
这一碗汤里,除了鸡,还有红枣和枸杞子两大养肝使者加持。枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等,有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,促进肝细胞再生。厨师用虫草花、猪腱肉、本地鸡、冬菇、红枣、龙眼肉、红杞子、鲜磨椰汁等经猛火炖了三个小时,椰香浓郁,肉质鲜嫩。
番茄
保肝果,是番茄的另一个名字。众所周知,肝生血,西红柿中的类黄酮能降低毛细血管的通透性,防止其破裂,还可预防血管硬化。熊猫酒店美食小镇里的番茄颜色多样,可直接享用。
你记住了吗?