小鸡孵蛋（观小鸡孵化，扩专业知识）
2021年7月5日，作为河南农业大学动物科技学院暑期实践的一名成员，为了提高自己的专业知识，将知识与实践相结合，我前往本地的养殖场进行培训。
上午早上8点我们开始了一天的工作，今天的工作是跟着孵化厂的老师巡逻，观察孵化机的实际温度和孵化机设定的温度相差是否较大，小鸡孵化1−18天在孵化机内进行，孵化机设定的温度为37.3，根据环境温度调控、落盘时间调控出雏阶段温湿度和小鸡品种调控，一般的百思特网设定温度为37-38度之间，翻蛋的目的：避免胚胎与壳膜粘连， 使胚胎各部位受热均匀；供应新鲜空气；有助于胚胎运动，保持胎位正常。每小时孵化机都会进行一次翻蛋，孵化机室每个小时都需要有人值班，对孵化机的实际温度和设定温度进行记录。
图为记录并翻看以前实际温度和设定温度的记录
孵化小鸡有很多专业的知识，比如说入孵蛋的准备，要按照《种蛋管理标准》准备好要入孵的种蛋，拉到机器入孵端。并且要严格按照入孵工作程序来进行：1、打开照明灯，关闭孵化机，启动电源开关；2、断开风扇底下第一台和最后一台孵化车的气百思特网管、翻蛋检测线；3、将温度探头与标准温度计移开，将左右两侧孵化车推到孵化车限位处；4、推进入孵种蛋，将新入孵的孵化车接上气管和检测线；5、将车帘挂上刚入孵的孵化车上，检测所有车帘重叠是否正确；6、在刚入孵的孵化车正中处画上温度探头和标准温度计，装上密封脚垫；7、启动电源开关，确定其运转正常后，将车门关好并检查其密封情况，人工翻蛋一次检查翻蛋百思特网工作是否正常。最后要按照《卫生消毒标准》做好机器和工作场地的卫生、消毒工作，值班人员再次检查一遍机器内部的完好性和密封性，确保入孵工作的顺利进行。
图为观看孵化流程及注意事项
今日心得：一天的学习让我更好的了解了小鸡孵化的过程及注意事项，使我不止于一味的接受书本上的知识，也有了相关的实践经验，专业知识得到了很大的提升。（文/沈银郝）
