卧牛卧牛， 阅历千秋，
今逢盛世， 壮志当酬！
卧牛城的历史和由来
一个城市，除其正式的称谓之外，往往还有一个别名，如济南称泉城，广州称五羊城，拉萨称作日光城，南京称作石头城，成都称芙蓉城等等。邢台市也有一个别名，叫做卧牛城，其得名已经有至少上千年的历史了，牛，可谓邢台市的城市图腾。
古时牛是丰收吉祥的象征。据史书记载：邢台城最早为祖乙迁邢所筑，到西周时期，邢侯封国后重筑，春秋时期，城被戎狄损坏，齐桓公率领曹魏援助邢国重修，战国时期为赵国信都，建有信宫、檀台，汉代为襄国城，东晋十六国时期后赵皇帝石勒扩修襄国城，建4子城拱卫，城内有建德宫、单于庭、太武殿、百尺楼、灵风九殿、观雀台、显阳殿、昆华殿等宏伟建筑群。
隋唐宋金时期邢州城是州、郡、县的治所，邢州城内外到处是一片繁荣昌盛的景象，店铺酒肆林立，唐代邢州是南青北白的白瓷生产地，类银类雪白瓷，素有天下无贵贱通用之的美称，当时邢州城是全国白瓷交易中心，号称天下富商第一。宋金时期邢州城是中国北方重要的商业重镇和军事重镇，设有安国军和禁军之驻。北宋时邢州刺使郭进增修为砖石，城墙厚六丈，上可卧牛，易守难攻，城北又有牛尾河，城南又有拴牛石，故俗称为卧牛城。沈括在《梦溪笔谈》记载：邢州城，郭进守西山时筑，阔六丈，可卧牛，俗呼卧牛城。一说城东有牛尾河，因名也。
元代升为顺德府城，经过邢州大治，顺德府成为元时全国的“首治之区，明代万历年间，户部拨款修缮顺德府城，城墙周长13里20丈，高3丈6尺，厚6丈，同时筑修南关城墙，关城周长7里，高2丈2尺，基厚3丈余，于西、南、东三面设有六个寨门。南关城内店铺如林，商贾如云，日进斗金，富甲一方。为九省冠盖通行之路，百产菁华聚会之区，烟火万家，客商辐辏，畿南重镇，天府娩雄。
卧牛城传说1：
很久很久以前，邢台一带山清水秀、水草丰美，百泉竟流，沃野丰饶而无人居住。一对年轻夫妇，流落至此见沃野百里而无人烟，就定居下来，他们不辞辛苦，日出而作、辛辛勤勤而苦于没有耕畜，后来感动天帝降黄牛来帮助他们耕种。从此生产力日盛，夫妇的后代子孙人丁繁衍，逐渐发展形成了一座大城镇。
城镇位于太行山前台地，易发生山洪，威胁城池安全。但据说每当山洪暴发，洪水逼城之际，便有神牛从天而降卧在邢台城头，洪水上涨时，神牛吼一声，城墙便长三尺，不断的水涨城高，但洪水总是淹不到城墙上头，神牛屡屡保佑邢台百姓得以免遭水灾而安居乐业，为了纪念神牛的功绩，遂以卧牛命名其城，称作卧牛城，简称牛城。
卧牛城的传说2：
在很久很久以前，邢台一带土地肥沃,水草丰盛.常年在太行山上打猎的姬运、姬生兄弟俩，一天下山时，看到一头神牛，头南尾北，席地而卧在这里。那时,牛是丰收吉祥的象征，于是，他俩就带领一班人用智慧和勇敢战胜了兴风作浪的”黑龙”，然后大家就在神牛卧过的地方定居下来，繁衍生息，逐渐形成了城镇，人们亲昵地称自己的城镇为卧牛城。
卧牛仿生遗迹
至今，邢台市还有很多关于牛的掌故。市南面有东牛角村，西牛角村，市北面有牛尾河横穿东西，市内有牛市街，拴牛撅，牛心坑，牛蹄坑等。另外还有一些变化的地名，如南长街，北长街，传说为神牛的肠子变化而成，原先写的是南”肠”街，北”肠”街。市郊的叔伯营村，则是当年姬运，姬生兄弟俩居住的地方。象征”卧牛城”的雕塑，曾经横卧在市中心，如今迁居到邢台市的达活泉公园。它象征着邢台人民善良，纯朴的愿望。也为邢台这座名城增添了新姿！
《卧牛城碑记》
邢台之为古名城也远溯殷周竹书纪年，有商祖乙九祀圮于耿迁都于邢之说，周初封周公子于邢立邢候国，秦置信都县，楚汉时置襄国，隋改龙冈县，宋改邢台县，而俗呼其城为卧牛城，至今犹存东西牛角、长街、肝巷、牛尾河诸地名及拴牛橛、牛眼井等遗址，而名胜古迹如百泉、孔桥、开元寺、清风楼、达活泉、豫让桥、八角鸳水井等分布其间。
或问曰“城以卧牛为名何哉：？
县志云：“城阔二丈（笔者注：应为六丈），上可卧牛故名。”
其说不足信，城之阔足以卧牛者遍于天下而此城何以独得斯名？
考之民间传说卧牛城命名由来别有所本，其略云古时某夫妇流落此间，见沃野百里而无人烟，遂定居，日夜辛劳，而苦无耕畜，诚感天帝，降黄牛以助其耕，自是生产日殖人口日繁，遂建城郭。
又传洪水逼城，牛卧城头，水涨城高，百姓得免遭灾难，遂以卧牛名其城。此说虽属神话，然颇具深意，所谓天帝者，劳动人民征服自然之理想与力量之化身也，而牛之本色，朴实勤奋，利民克己，实劳动者品格之象征也， 唐柳宗元之《牛赋》，宋李纲之《咏牛诗》，现代文豪鲁迅之诗文，多处于牛之可贵皆备极称赞，盖古今诸贤深爱牛之利人而不自私，因以自喻也， 邢人祖先以牛名城盖亦自喻以示勤劳利世之抱耳， 言其卧者，或亦“但得众生皆得饱、不辞羸病卧残阳”之意，呼:卧牛卧牛， 阅历千秋， 今逢盛世， 壮志当酬，值此祖国中兴之际，必将更加奋蹄献礼矣，我市人民为之雕像并刻碑记其事， 意在以黄牛精神自励致力振兴中华，吾人其勉之其勉之。
邢台市人民政府立
公元一九八三年十二月一日
《顺德府志》曰：“邢州土厚水甘，人物产于其间者多实少浮，民俗淳厚，人心古朴。质厚少文，气勇尚义……急公后私，尚于周恤，燕赵慷慨之风犹存。” 这正是邢台“牛城”人的精神写照，是勤劳、淳朴、善良、义勇豪放、敢于担当的孺子牛精神。
邢台古城墙上的神牛雕像
邢台达活泉公园的卧牛城雕塑
