黄山茶叶（黄山三大名茶是什么）
在全国近20个产茶省（市、自治区）中，黄山可以算得上是“优等生”。
2016年，黄山市被命名为“中国名茶之都”。黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶入选全国十大名茶，屯绿被誉为“绿色金子”，松萝、银毫、滴水香等一批特色名茶灿若星辰。
全市茶园面积80万亩，茶叶产量占全省三分之一。2020年，全市茶叶出口5.6万吨，出口额16.1亿元，分别占全国1/6和1/9。
作为一座城市的支柱产业、富民产业、生态产业，“黄山茶”发展势头稳中求进，脚步从未停止。
龙头企业引发展
作为中国绿茶在欧盟茶叶市场最大的供货商之一，黄山市新安源有机茶开发有限公司是休宁县妥妥的“明星企业”之一。
以打造“中国有机绿茶第一品牌”为目标，新安源走出了一条产、加、销一体化的现代企业技术创新之路，先后研发出有机银毫、有机高绿等系列有机绿茶产品，公司多项制茶及加工工艺获国家发明专利。
茶产业发展突飞猛进，与茶企，尤其是龙头茶企的努力密不可分，黄山市深知这一点。
2020年，黄山市与六安市及安庆市岳西县、池州市石台县共同组织申报安徽徽茶产业集群，瞄准产业发展短板，锻造产业链供应链长板，推动龙头百思特网企业快速成长壮大。在全市12个子项目中，新安源承担了其中《衍生产品研发生产与有机茶叶精深加工》项目的建设。
一手抓本土企业培育，一手抓外来企业引进。8月，立顿茶叶与固体饮料生产加工等产业链的中国基地从合肥“移居”黄山。联合利华是世界500强企业，其所属“立顿”品牌是全球知名茶叶品牌，具备强大的品牌优势、市场优势。成功引进联合利华，黄山市诚意满满，目光坚定。
拥有省级龙头企业22家，全国茶叶行业百强企业8家，中国驰名商标10个……黄山市深知，这些茶企品牌的“第一军团”，必将成为助推黄山茶产业发展的实力担当。
走出黄山俏海外
1745年，我市最早的外销茶——休宁县松萝茶，与丝绸、瓷器等一道伴随瑞典船“哥德堡号”出海，演绎了黄山茶叶的海上贸易传奇。
2021年，39个集装箱装载着超800吨来自黄山的中国绿茶，一路向西奔赴乌兹别克斯坦首都塔什干。这趟黄山——合肥——塔什干“茶叶专列”是安徽首趟茶叶专列，打通了黄山茶出口的“陆上丝路”。
由水及陆，黄山茶的“出口史”经岁月流转，翻开新的章节，但辉煌不变。
如今，黄山市已是全国最大的眉茶加工出口基地、皖浙赣“绿茶金三角”区域最大的茶叶出口集散地，茶叶出口遍及亚、非、欧美44个国家和地区。据统计，今年1至7月份，黄山市出口茶叶3.2万吨，比去年同期增加5.9%；出口值9.1亿元人民币，增长4.2%，占安徽省的近9成。在全省出口茶叶排名前5的企业中，有4家归属黄山市。
黄山一品有机茶业有限公司主要经营出口眉茶系列、屯溪绿茶、黄山毛峰等，公司利用自有品牌“屯绿”“UNIBEST”“Th Firdaws”等出口至西北非、中东、中亚等二十几个国家和地区。随着安徽首趟茶叶专列驶向目的地，该公司也变得愈加忙碌，连日来，工人们在流水线上抓紧包装出口茶叶。据悉，这批300吨15个货柜的茶叶即将搭乘中欧班列第二批茶叶专柜奔赴乌兹别克斯坦。
黄山一品有机茶业有限公司的热火朝天化作了缩影，映射着黄山茶的“出口路”正走得愈发宽阔稳健。
茶香溢满致富路
让茶产业成为乡村振兴的有效抓手，黄山市书写了“绿水青山就是金山银山”的完美答卷。
作为太平猴魁的核心产区，黄山区新明乡猴坑村是“一片好茶富一方”的典型代表。太平猴魁被称为“茶中翘楚、绿茶茶王”，1915年获巴拿马万国博览会金奖，自此名声大振。数据显示，黄山区太平猴魁茶园面积7.5万亩，茶叶总产量1403吨、产值近5.3亿元，茶农人均茶叶年收入8873元，居省市前列，其中猴村村民小组人均茶叶收入达28万元，成为全国茶叶致富典型。
坚持”打好猴魁牌，做大茶文章“，猴坑村探索茶旅结合路，在开发出猴魁茶乡风情游精品旅游线路后，今年又在原有的观湖栈道、茶园休憩亭的基础上新建太平猴魁博物馆，全面展示太平猴魁文化，游客可以不仅可观湖光山色，还能游核心茶园、品太平猴魁、看猴魁制作。
与文旅的深度融合，是黄山市茶产业得以高质量发展的成功路径。全市目前691个行政村有188个村以休闲农业与乡村旅游为主导产业，其中茶产业为基础的村达到一半以上。2020年全市茶旅游接待1000万人次，旅游收入20亿元。
小叶子可成大产业，这是黄山茶产业的生动实践。我们有理由相信，在百思特网各级政府、茶企、茶农、茶人多方的共同努力下，黄山市定能做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章，黄山茶必将迎来更高质量的发展！
作者：李晓洁
图片为本报资料图
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